Като човек, който обича да прекарва свободното си време в планината, неизбежена е срещата ми всеки път  с купищата отпадъци, които най-безотговорно са изхвърлени сред природата и ще си останат там следващите стотици години да грозят и напомнят за нашето вмешателство.

​

Не веднъж с приятели сме участвали в масови почиствания на плажове и реки и всеки път констатиране, че най-масовите отпадъци са пластмасови бутилки от газирани напитки и минерална вода, кенчета, найлонови торбички, всякакви други еднократни опаковки и мокри къпрички, не е особено изненадващо, нали.

​

Замислихме се, какво можем да направим ние?

​

Да продължим да се включваме в масови почиствания- да, ще продължим, но обществото продължава с все по-големи темпове да увеличава потреблението, респективно и отпадъка, който оставя след себе си.

​

Да рециклираме- да, събираме и изхвърляме отпадъците си разделно, но в крайна сметка не всяка пластмаса се рециклира, още повече, замърсените опаковки с храна замърсяват и самия процес на рециклиране.

​

Знам, че статистиката не е любима на повечето хора, но цифрите са шокиращи. Според проучване от 2018 г. всяка година се произвеждат 78 000 000 тона опаковки, като след много кратка употреба едва 14 % се събират за рециклиране (говорим в световен план), само 2% от тях реално се рециклират, 14 % биват изгаряни, 40 % отиват на сметищата и 1/3 замърсяват природата. Знаете ли също, че по-голямата част от боклука на Европа отива в Китай за рециклиране, но те сложиха забрана за импорт на отпадъка и сега тонове боклук отиват на сметището.

​

Всичко това ме кара да вървя не само в домакинството си, но и в бизнеса си в посока намаляне на отпадъка т.н. ZERO WASTE living. Далеч съм от живота с нулев отпадък, но смело твърдя, че при закупуване на суровините за производството на торти и сладкиши, водещо освен качеството е и генерирането на минимален отпадък. Там където не мога да избегна опаковките, ги преизползвам с ново предназначение, а ако и това не е възможно ги рециклирам.

​

Да потребяваме осъзнато е това, което аз и всички вие може да направим, за да запазим природата по-чиста. Не изисква особени усилия, повярвяйте всичко е въпрос на навик и лично превъзпитание и това никак не е трудно.

​

Да, понякога ще се случи в магазина да ви погледнат странно, когато поискате да ви сипят храна във ваша кутия, да ви налеят кафе във ваша чаша, някой път може и да ви откажат, някои хора просто не разбират мотивите зад това. Но ви уверявам, че това вече не се приема за странност.

​

Не отричам пластмасата, в някои случаи това е абсолютно правилния материал. Ключът е в премахването на пластмаса там, където е възможно - там, където се използва ненужно. Не всички пластмаси могат да бъдат заменени и премахнати, а там където не може е важно да бъдат рециклируеми и в последствие рециклирани.

​

​